Haziran ayı itibariyle, artık menülerinde
lezzetli Asya yemeklerinin yanısıra, zengin sushi alternatifleri de bulunuyor.
Arkadaşlarımızın gelmesini beklerken, hafif ve lezzetli tempuralar yanında kokteyller ile bar kısmındaydık.
Daha sonra üst kattaki masamıza çıktık.
Masada bizi ilk karşılayanlar:
Ton balığı, levrek ve somon olmak
üzere üç çeşit Chang’s Style Sashimi. Soyalı narenciye sosu, yeşil soğan, limon ve acı biber sosu ile servis
ediliyor. Normale göre daha ince dilimlenmiş sashimiler, hafif acılı sosu ile dikkatleri üzerine çekti.
Sashimilerin ardından yine ton balığı, somon ve
levrek ile sunulan Nigiri Sushiler servis edildi.
P.F. Chang’s’in vazgeçilmez lezzeti Dynamite Shrimp’in de bulunduğu 8 çeşit Roll, sashimi ve
tempuralardan denedik.
Sushi seçenekleri arasından benim 3 favorim var!
Sırasıyla;
1) Dynamite Shrimp'li Sushi
Daha önceki yazımda belirttiğim gibi resmen bir buluş bu Dynamite Shrimp! E yetmemiş müthiş sushileriyle birleştirmişler ortaya bu güzellik çıkmış.
2) Dragon Sushi
Kanikama, avokado, salatalık, susam taneleri,
baharatlı ton balığından oluşan ve üzerine ince kırmızı biberlerin serpildiği müthiş
lezzetli acısı ile karşınızda...
3) Rainbow Sushi
Adından da anlaşılacağı üzere gökkuşağı gibi bir lezzet! Hayatına renk katmak isteyenler için...
Yemeğin sonunda her zamanki gibi P. F Chang's klasiği olan Banana Spring Roll!
Şimdi söyleceklerime özellikle ön yargısı olan okuyucularım dikkat etsinler!
Daha önce hiç sushi denemediyseniz, kötü bir yerde denediyseniz ve sevmediyseniz mutlaka buraya gelin. Buranın sushilerinden deneyin aradaki farkı ve sevilmeyecek bir yanı olmadığını görün... Çiğ balık deyip de geçmeyin efendiler yeniliklere açık olun...
Mekan görselleri için bir önceki yazımı inceleyebilirsiniz:
Adres:
Etiler Mah. Nispetiye Cad. No: 94 / Etiler0212 358 60 60
www.pfchangs.com.tr
Bize destek olmak istersen yapman gerekenleri Destek Ol sayfasında bulabilirsin.
Sosyal medyada takip etmek istersen:
Suşiyi seviyorum. Ancak benim sevgim, genelde yengeç etli California yada minik balık etli roll'lardan öteye geçemedi. Tabi yeniliklere her zaman açık bir iştahım olduğu için sanırım yakın bir zamanda diğerlerini de denemeye başlarım. Bunu da kesinlikle P.F. Changs'ta yapacağım. Sevgiler
YanıtlaSilKesinlikle denemelisiniz, P.F. Chang's a uğradığınızda Dynamite Shrimp yemeden dönmeyin pişman olmazsınız :) Sevgiler
Sil